LUJO EN CADA BOCADO: UN NUEVO ESTATUS PARA LOS CULIACANENSES

Culiacán, Sinaloa 29 de septiembre. – La capital del estado de Sinaloa, es un sitio turístico conocido por sus propuestas gastronómicas sobresalientes con productos inigualables y de alta calidad, de igual manera esta ciudad es distinguida especialmente por aquellos restaurantes con características muy extravagantes al igual que sus precios. En la actualidad, los restaurantes se han convertido en escenarios que han evolucionado la experiencia gastronómica más allá del simple hecho de alimentarse, debido a que reúnen elementos peculiares para cada lugar como sabores, esencias, diseño y una atmósfera única.

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Habitualmente, se cree que la comida es componente fundamental para tener un establecimiento floreciente. Un platillo lo suficientemente bien elaborado, con ingredientes frescos y una buena presentación impecable, tendría que ser convincente para atraer a los clientes. Sin embargo, el ambiente del lugar juega un papel fundamental en la decisión de los consumidores.

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La influencia del entorno 
Un restaurante con un “embellecimiento”, iluminación adecuada, música ambiental y un servicio atento puede crear una experiencia memorable para el comensal. La estética del lugar, los colores y los materiales tienen una gran influencia en las emociones y percepciones de las personas. Por estas razones, es que sitios como Balbina, Mochomos, Vicentillos, Bistro Marina, entre otros lugares culinarios poseen un amplio dominio sobre la sociedad culichi. Además, agregándole el impacto que tienen dichos restaurantes en las redes sociales de los culiacanenses como lo es la estética visual en Instagram por el entorno en el que se presenta la comida desempeña un papel crucial que invita a los comensales a tomar fotos atractivas y compartirlas en las redes sociales, lo cual genera un mayor engagement en entornos llamativos para convertirse en referentes y marcar una tendencia en los medios sociales. Pues si bien, es cierto que la sociedad culichi es caracterizada por su dinamismo y gusto a por la exclusividad, esto es bien percibido en restaurantes de alta gama porque es considerado una forma de exhibir el estilo de vida de esta colectividad para conectar con una comunidad afín de las redes sociales.

En estos tiempos modernos, el frecuentar establecimientos costosos se ha convertido en un símbolo icónico de estatus social, en donde el compartir experiencias por medio de la red se ha vuelto una forma de validar un posicionamiento prominente dentro de ciertos círculos sociales.
 

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